Comment choisir son vin

Quelle raisin pour le vin ? Le cépage rouge le plus planté au monde, le Pinot Noir, est un cépage qui n’est pas toujours accommodant … Lire

Est-ce que le vin blanc rend fou ? Rien de très concluant, en somme, mais la voix de la raison vient en fin d’article avec … Lire

Est-il possible de faire du vin sans sulfite ? Faire du vin sans sulfites est tout à fait possible en maîtrisant les différents risques. Tout … Lire

Quel raisin pour faire du vin blanc ? Pour répondre à la question, nous pouvons produire du vin blanc avec des raisins rouges. Il suffit … Lire

Comment se fait la fabrication du vin ? En général, cinq étapes de base sont nécessaires pour faire du vin : la vendange, le foulage … Lire

Quel raisin pour quel vin ? Le raisin : c’est-à-dire le cépage. L’écorce du Pinot Noir ou du Grenache, par exemple, a un pouvoir colorant … Lire

Comment faire du vin à base de fruits ? Tout d’abord, vous devez sélectionner le fruit. Retournez ensuite les fruits pour obtenir le jus. Astuce … Lire

Comment le jus de raisin se transforme en vin ? La fermentation est le processus chimique naturel au cours duquel le moût de raisin est … Lire

Comment faire du vin blanc maison facile ? Ingrédients : 2 kg de raisins, 30 g de levure de vin, eau tiède. Préparation : égrappez … Lire